芜湖毅丰达餐饮管理有限公司

食堂承包方需要注意的流程：

甲方的权利和义务

1．甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同，做好指导和协调工作。

2．甲方应对承包方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督，并且有权要求乙方及时整改不良之处。

3．甲方应协助承包方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。

承包方的权利和义务

1．承包方必须遵守国家和地方有关环境和卫生标准，严禁提供腐烂、变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。

2．未经允许，承包方厨房员工不得私自携带甲方物品离开，违者将按甲方规章处罚。

3．承包方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生，餐具必须消毒，甲方可随时检查，并可要求乙方整改。

4．厨房及餐厅的残渣和垃圾须倒在甲方规定的地方，不得乱倒。

5．承包方要定期清理厨房死角杂物、疏通排水沟、餐厅范围内外卫生，学校食堂承包公司，保持用餐良好环境。

6．承包方必须每个周末提供下个星期的菜谱供甲方参考。

7．承包方现场工作人员必须持有健康证，并且在工作期间穿戴统一服装。

8．承包方必须严格遵守操作规程，正当使用厨房的各项设施。

9．食堂工作人员工资福利均由乙方负责。

10．督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪，未经许可不得轻易进入厂方各区。

人的生活离不开衣食住行这四个大方向，哪家食堂承包公司好，在食这个方面尤为重要，对于企业员工来说，摄入足够的能量可以让他们体力充足，精力充沛，更好地为企业服务。自己开办一个员工食堂对中小企业来说可能比较困难，所以食堂承包不失为一个好的选择。毅丰达餐饮就是一家专业的食堂承包公司。

日常有1800人有就餐需求，在这个条件的驱使下，将食堂外包给了毅丰达餐饮，毅丰达餐饮给予了食堂承包服务，包括食材配送，食堂管理，食材加工，投诉建议处理等服务环节。

毅丰达餐饮为员工提供了美味可口的饭菜，不同的口味供员工挑选，食堂管理人员严抓食堂卫生，及时清理食堂垃圾；对于员工给予的建议，食堂都虚心接受，食堂承包公司，不断改进自身的服务。

毅丰达餐饮在企业食堂管理上制度完善，食堂管理人员经验丰富，有直接的意见反馈渠道，致力于为就餐人员打造美味可口的饭菜，干净整洁的就餐环境。毅丰达餐饮管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管食品原料配送等为一体的专业化餐饮企业。

选择正规的餐饮公司是很多需求企业不可忽视的事情，有前景的承包公司首先应具备餐饮行业合法的相关证件，如营业执照、税务登记证、组织机构代码证、食品卫生安全许可证等。承包在保证相关手续齐备的前提下还可以从以下几方面来考虑如何选择好的餐饮承包公司？

1、选择安稳和健康的公司

对于餐饮行业而言经营过程中需保证利润大化，专业食堂承包公司，因而拥有一定规模的物流中心是保证食堂饭菜质量的首要条件。承包公司员工必须持个人健康证上岗，否则安全卫生无法保证。承包公司应有严格的清洁处置原则，因为只有有规则的公司才能有制度才能在食物的保险和免污染保持在一个较高的水平。

2、选择食品安全方面可靠的公司

要确认餐饮公司能否收购新鲜的蔬菜瓜果、能否坚持采购安全冷鲜肉，同时餐饮公司应有长期定点合作的大型蔬菜基地及饲养基地。应在厂方食堂内建立职工意见反馈箱，以便广大职工能在就餐后及时给出饭菜口感的合理建议及就餐过程中存在的需整改的问题。